有人說(shuō)：“沒(méi)有西瓜的夏天不能算夏天”，但是常有糖尿病病人會(huì )抱怨自己不能吃，因為西瓜這么甜。那糖尿病人可以吃西瓜嗎？糖尿病病人不僅能吃西瓜，而且還有很多水果能吃。但是不能毫無(wú)約束地吃，糖尿病病人吃水果還是有一些講究的。
控制吃水果的總量
除了控制吃水果的總量外，還要考慮每天進(jìn)食的總熱量。柴醫師說(shuō)：“如果進(jìn)食西瓜等水果了，那米飯等主食的量就要適當減少，使總的攝入熱量保持不變，比如吃了500克西瓜，那飯量就應該減少25克左右。”
注意水果的含糖量
有些人覺(jué)得吃起來(lái)甜的水果含糖量很高，其實(shí)不是這樣的。柴醫師介紹，水果中含糖量在10%以下的有：西瓜、草莓、甜瓜、櫻桃、檸檬、李子、梨等。另外，有很多屬于蔬菜的瓜果如黃瓜、西紅柿等含糖量也較低，比較適合糖尿病患者吃。而那些含糖量在20%左右的水果，如香蕉、鮮山楂、鮮棗等，就應該適當控制。
考慮水果吸收快慢對血糖的影響
有些水果吃了以后，易吸收，血糖容易升高，我們稱(chēng)作“高血糖指數”的水果，如葡萄、桔子、菠蘿、香蕉等，這些水果也是少吃為妙。雖然西瓜的“血糖指數”也比較高，但是由于它含糖量低，所以它的“血糖負荷”并不高，糖尿病病人還是能吃的。我們不僅要重視水果的種類(lèi)，還有考慮其攝入糖分的總量 。
吃水果還要注意時(shí)間
如果近期血糖控制得很不好，比如餐后2小時(shí)血糖常常超過(guò)10毫摩爾/升，那么那些含糖量高的水果就應該暫時(shí)少吃，可以選擇黃瓜、西紅柿暫時(shí)代替一下。吃水果的時(shí)間一般要選擇在兩餐之間，比如上午10點(diǎn)鐘左右、下午3-4點(diǎn)鐘，也可以在晚上9-10點(diǎn)鐘。這樣不僅飽了口福，又避免了餐后高血糖、餐前低血糖的發(fā)生。
