在美國，防治糖尿病已成為全民動(dòng)員的大事。美國《預防》雜志就在最新一期撰文提示了12個(gè)控好血糖，遠離糖尿病的竅門(mén)。
第一招：減點(diǎn)肥。有研究顯示，超重者若能減掉體重的5%，其發(fā)生糖尿病的風(fēng)險能降低70%。對于一名79公斤的男性而言，大約為4公斤。采用熱量計算器，了解每日飲食的熱量，能明顯提升減肥效果。
第二招：吃飯先吃菜。吃飯前先來(lái)一道醋汁拌蔬菜。阿里森納州立大學(xué)的一項研究表明，2型糖友或糖尿病前期的人在吃碳水化合物之前，喝兩勺醋，餐后血糖升幅會(huì )低些。這是因為，醋能減緩淀粉酶分泌，放慢碳水化合物的消化速度。
第三招：每周運動(dòng)4小時(shí)。芬蘭一項調查發(fā)現，運動(dòng)能激發(fā)胰島細胞的活性。每周運動(dòng)4小時(shí)，或每天運動(dòng)35分鐘的人，即使體重沒(méi)有變化，其患糖尿病的風(fēng)險也會(huì )下降80%。
第四招：做個(gè)“谷物達人”。小米、燕麥等都是極佳的全谷物食物，但成品全谷物食品你未必都認得出來(lái)。購買(mǎi)時(shí)應仔細看標簽，如果不是標明“全麥、全小麥”等字樣，說(shuō)明含有其他成分。還要注意配方表，找出“隱形糖”，如玉米糖漿、果糖等。
第五招：每天一杯茶。茶、咖啡等飲品含咖啡因，它能提高新陳代謝，還有助于機體抗氧化能力，幫助細胞吸收糖分。
第六招：少吃快餐。明尼蘇達州立大學(xué)的科學(xué)家在15年間，訪(fǎng)問(wèn)了3000名18—30歲的人，發(fā)現每周吃快餐超過(guò)2次的人，體重至少長(cháng)了6公斤。
第七招：少吃紅肉。英國伯明翰女性醫院對3.7萬(wàn)名女性調查顯示，相比每周吃紅肉少于1次的人，每周至少吃5次紅肉，患2型糖尿病的幾率會(huì )增加29%。研究人員指出，這都是膽固醇超標惹的禍。要避免這一危害，應該多吃新鮮蔬菜水果。
第八招：加點(diǎn)香料。德國研究人員給65名2型糖尿病患者，每餐飯加1克肉桂粉，持續4個(gè)月。最后發(fā)現，他們的血糖下降了10%。這可能是因為肉桂中的某些成分能刺激胰島素受體，增強其功能。同時(shí)，這些成分還可以降低膽固醇、甘油三酯。
第九招：減輕壓力。在壓力狀態(tài)下，身體會(huì )啟動(dòng)自我保護機制，心跳加速，呼吸加快，胃口也大開(kāi)，血糖升高。清晨起床后做一會(huì )兒瑜伽、冥想，散會(huì )兒步，能為這一天營(yíng)造好心情。接電話(huà)、開(kāi)車(chē)、照顧孩子前，做3次緩慢的深呼吸，有助于放松身心。
第十招：睡夠覺(jué)。耶魯大學(xué)訪(fǎng)問(wèn)了1709名男性，發(fā)現每晚睡不夠6小時(shí)的人，血糖控制得最差。睡夠8小時(shí)，則風(fēng)險減半。
第十一招：甩掉孤獨。單身女性患糖尿病的風(fēng)險，是已婚、有孩子者的2.5倍。
第十二招：定期體檢。糖尿病前期多數沒(méi)有明顯癥狀，但血糖略有升高。定期體檢能幫忙盡早發(fā)現異常，積極應對。45歲以下，有超重、糖尿病家族史、高脂血癥、高血壓的人，要盡早檢查。
