毫無(wú)疑問(wèn)，飲食對于糖尿病的治療是重要的。因為，不管患者能否學(xué)會(huì )與實(shí)際科學(xué)飲食，其都必須按時(shí)吃飯。而吃飯便有兩種后果：安陽(yáng)市人民醫院中醫科田建華
其一是繼續作為糖尿病病因，或在飲食過(guò)程中繼續干擾與影響血糖、血脂等糖尿病并發(fā)癥直接危險因素。
從而不僅導致糖尿病無(wú)法治愈，并且并發(fā)癥無(wú)法阻止。因為，病因不除，患者花費各種代價(jià)所取得的治療效果自然無(wú)法維持，甚至轉瞬即逝，猶如抽刀斷水；干擾與影響血糖、血脂等糖尿病并發(fā)癥直接危險因素，導致必須被動(dòng)使用，并由于無(wú)法避免低血糖及其監測、反饋、藥物調整等時(shí)間差的降糖治療等整體無(wú)法有效進(jìn)行。否則，便會(huì )帶給患者更大危害。因此，盡管降糖、降脂等對于糖尿病的治療非常重要，但其唯一可取之處，實(shí)際上卻只能緩解急難、部分解決問(wèn)題，更不用說(shuō)還要解除病因、糾正代謝紊亂、預防與阻止糖尿病并發(fā)癥了。
因為，雖然糖尿病以高血糖為特征，但卻不止僅有血糖問(wèn)題及其高血糖毒性并發(fā)癥。例如：占糖尿病死亡原因50%-80%的心腦等大血管并發(fā)癥，以及可衍生眾多其它疾病的傷口不長(cháng)、感染難愈、免疫力低下等蛋白質(zhì)缺乏類(lèi)并發(fā)癥等，便是由于糖類(lèi)能量代謝障礙、轉換不及時(shí)、不足等，從而導致蛋白與脂肪等為替代其缺位而出現的非高血糖毒性并發(fā)癥。
然而，這樣的并發(fā)癥僅僅依靠處理與降低血糖、血脂等根本無(wú)法阻止。因為，其既無(wú)法主動(dòng)改變其所干預的能量及其構成科學(xué)性，同時(shí)也無(wú)法阻止與中斷人體由于其構成不合理所進(jìn)行的，導致患者并發(fā)癥的相互影響及其部分相互轉換。例如：為代替糖類(lèi)能量產(chǎn)出不足，脂肪在血管的運行成倍增長(cháng)、蛋白被過(guò)多異化血糖、轉換能量，過(guò)消耗而沒(méi)有與無(wú)法補充等。更為重要的是，由于無(wú)法干預營(yíng)養構成，實(shí)際上其本身也是糖尿病并發(fā)癥重要誘發(fā)與導致因素。這還不算其幾乎無(wú)法避免的毒副作用。
誠然，以上營(yíng)養代謝紊亂本身也可由于飲食所引起，并且患者未必一定出現糖尿病。或糖尿病不過(guò)加速與惡化了患者本已存在的營(yíng)養代謝紊亂，從而表達為一種很多人有共性的狀態(tài)罷了。但患者的結局一樣。
其二是直接將飲食化為最直接、最有效、最根源的解除病因治療方法。
而解除病因之后，自然逐漸恢復、逐漸血糖不再升高。即：飲食兼具人類(lèi)第一殺手與第一保護神的兩面性。因此，不管我們如何選擇都會(huì )產(chǎn)生結果。而缺失了飲食配合的糖尿病治療，不管藥物種類(lèi)如何發(fā)展、給藥方法如何先進(jìn)等，永遠也會(huì )無(wú)法治愈糖尿病，更無(wú)法有效阻止其并發(fā)癥。因為，其永遠無(wú)法代替食物。
