12．田雞燜米飯
田雞50g、花生油5g、食鹽39、粳米(大米)100g、清水適量。申雞去皮及內臟，用鹽和油拌好。大米洗凈煮開(kāi)，米鍋滾沸時(shí)放入田雞，改文火燜熟即可食用。此膳有滋陰補虛、清熱解毒之功效。
13．牛骨髓沖劑
牛骨髓粉500g、黑芝麻500g。上兩味混勻，入鍋中炒勻、炒香，研末服用。此膳可作為糖尿病下肢痿軟無(wú)力癥的輔助治療。
14．燕麥山藥粥
燕麥片50g、鮮山藥100g。將山藥切片，與燕麥片加水共煮為粥。此膳適用于脾腎兩虛患者,每日服用一次。
15．把子燉兔肉
枸杞子30g、兔肉100g、姜10g、蔥10g、鹽5g。將枸杞子與兔肉加水適量，以文火燉至八成熟，加入調料燉至熟。此膳有滋腎調肺、輔助降血糖的作用。
16．龜肉燉蟲(chóng)草
龜肉250g、冬蟲(chóng)夏草30g、沙參90g、鹽5g。將龜肉、蟲(chóng)草、沙參放入砂鍋中，添水適量，先以武火煮沸，加鹽再改文火慢燉至龜肉熟透。此膳補益肺腎、養陰潤燥兼理氣化痰。
17．仙茅雞
仙茅45g、烏骨雞1000g。烏骨雞洗凈，將仙茅用布包入雞腹內，文火燉熟，放入調料。此膳補精溫陽(yáng)，用于腎虛遺尿、泄瀉者。
18．歸參鱔魚(yú)羹
鱔魚(yú)500g，當歸、黨參各15g，食鹽、姜、蔥各5g。將鱔魚(yú)肉切絲，當歸、黨參用紗布包好，與魚(yú)絲同入鍋，加水煎煮1個(gè)小時(shí)，撈出藥包，加鹽、姜、蔥，煮沸即可。此膳可補益氣血，適宜久病體虛、疲倦乏力、消瘦、神疲等癥者。
19．肉蓯蓉燉羊腎
肉蓯蓉5克、羊腎50克(去腎盞脂膜)，煮熟即可。此膳補腎益精，用于腎虛遺尿、陽(yáng)痿、泄瀉者。
20．蟲(chóng)草汽鍋雞
冬蟲(chóng)夏草2.5g、雞肉165g、胡椒粉0.5g，味精、鹽、生姜、蔥白少許。雞肉洗凈切塊。沸水鍋中先下蔥、姜、胡椒粉，再下雞塊待肉變色撈出，放入汽鍋中；蟲(chóng)草洗凈擺在雞肉上，加入調料，蓋嚴蓋子，旺火蒸1.5個(gè)小時(shí)即熟。此膳補益肺腎、培中健脾。用于神疲少食、腰膝酸軟者。
21．歸參燉母雞
當歸身35g、黨參35g、母雞1只，蔥、姜、料酒、鹽少許。母雞宰殺洗凈，將當歸、黨參放入雞腹，置砂鍋內，放入蔥、姜、鹽，先武火煮沸，改文火煨燉至熟。此膳補血益氣，用于氣血虧虛諸證。
22．芡實(shí)煮老鴨
芡實(shí)200g、老鴨1只(約1000g)，鹽、黃酒少許。將鴨殺好洗凈，芡實(shí)填于鴨腹，在砂鍋中加入清水，煮沸后加入黃酒，改文火煮2個(gè)小時(shí)至肉爛，加鹽即可食用。此膳固腎澀精，用于腎虛遺尿、陽(yáng)痿、泄瀉者。
23．參麥團魚(yú)
人參5g、浮小麥20g、茯苓10g、活團魚(yú)(鱉)1只(約500g)，瘦火腿100g，雞蛋1個(gè)，雞湯500ml，蔥、姜、鹽、香油、味精、紹酒少許。
①將活團魚(yú)剁去頭頸，放盆內，加開(kāi)水燙約3分鐘取出，用小刀刮去背部和裙邊的黑膜，剝去四腳上的白衣，剁去尾爪，剖腹洗凈；
②將團魚(yú)置清水中煮沸，撕去黃油，剔去背殼和腹甲及四肢粗骨，切塊，置碗中；
③將火腿切片蓋在團魚(yú)上，另將所用調料的一半，兌入適量清湯，倒入碗中；
④將浮小麥、茯苓用紗布包好，放入碗中，人參打成細粉撒在表面，濕綿紙封碗口，上籠蒸至熟透，約2～3個(gè)小時(shí)。
⑤團魚(yú)蒸熟后，揀去蔥、姜，瀝出原湯，將原湯倒在炒勺中，加入剩下的一半調料，燒開(kāi)后，撇去浮沫，再打一只雞蛋在湯內，略煮開(kāi)后，澆在團魚(yú)上即成。作用為滋陰益氣補虛，用于氣陰虧虛諸證。
請在食用以上藥膳前征求您的主治醫生的意見(jiàn)。
