蘋(píng)果中含有的鉻能提高糖尿病患者對胰島素的敏感性，而蘋(píng)果酸可以穩定血糖，預防老年糖尿病，因此，糖尿病患者宜吃酸味蘋(píng)果。
聞蘋(píng)果的香味有助于睡眠，其實(shí)，蘋(píng)果除了對失眠有幫助外，還能預防糖尿病。
此外，蘋(píng)果含有大量的果膠，能有效降低膽固醇水平，更可促進(jìn)脂肪排出體外，能夠幫助糖尿病患者減肥，同時(shí)，蘋(píng)果富含鉀，有降低血壓和保護心血管的作用，能夠預防糖尿病心腦血管并發(fā)癥的發(fā)生。
糖尿病患者宜吃酸味蘋(píng)果
蘋(píng)果可以幫助糖尿病患者減肥
①因為食物攝取量減少，所以腸胃等消化器官得以休養。節食期間，借著(zhù)少吃或定期減肥，可讓消化系統休息，恢復本來(lái)的機能，并且正常操作。
②蘋(píng)果減肥提高了腎臟或腸胃功能，排出體內廢氣，凈化血液。它能把體內的淤血(老舊殘污血液)、宿便(老舊糞便)、水毒(造成水腫的原因)排出，身體也變得更健康。
③使人體攝入的熱量減少，不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。所謂體內積蓄的熱量即脂肪。體內的多余脂肪消耗掉，人自然會(huì )變瘦。
④肥胖者幾乎都是因過(guò)食而使胃部擴張，無(wú)法控制食欲。蘋(píng)果減肥法能使胃部收縮，減肥后食欲變得容易控制，而且味覺(jué)變正常，不會(huì )喜歡刺激性食物或油膩食物。
⑤蘋(píng)果減肥可以促進(jìn)血液內白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時(shí)促進(jìn)神經(jīng)和內分泌功能，有助美容養顏。
蘋(píng)果含有獨特的果酸，可以加速代謝，減少體內脂肪
當然，酸味蘋(píng)果也是水果，上述的作用只是輔助降糖，糖尿病患者在吃酸味蘋(píng)果時(shí)不要忘記計算蘋(píng)果的熱量，減少主食量，最好盡量在兩餐之間食用。
