無(wú)論是1型糖尿病患者，還是2型糖尿病患者，也無(wú)論是否用藥物治療，控制飲食都是治療糖尿病不可或缺的根底本領(lǐng)。元旦春節將至，對糖尿病病友而言，過(guò)節要面臨相等大的磨練。一定有人要說(shuō)了：“要求我們控制飲食，什么都不可吃了，過(guò)節還有什么意思?”
飲食控制，并不是要把人餓得“饑腸轆轆”，也不是要把人弄得跟苦行僧似的。這里所說(shuō)的是“控制飲食”，而不是“限制飲食”，是在控制總熱量的前提下，搭配種種食物，并且盡大概地使食物種類(lèi)多樣化。粗略地說(shuō)等于，糖尿病病人什么都可以吃，只是必須精細美麗如何吃、吃幾許、什么時(shí)候吃，哪些能吃?哪些不可吃?
糖尿病患者外出就餐需要遵循以下原則：
1、不要在饑餓的情況下去餐館就餐，去餐館之前，先吃一些低脂食物，如蘋(píng)果、無(wú)脂無(wú)糖酸奶等。這樣就可以幫助您在大餐開(kāi)始后不至于因美味佳肴的誘惑而吃過(guò)頭。
2、定餐前了解一下您所去的餐館是否可以根據您的需要提供一些特殊服務(wù)，比如炒菜不要放糖、少放些油鹽等。如果是到親朋好友家赴宴，可以事先告訴宴請的主人您有糖尿病，以便主人在準備菜肴時(shí)留心安排一兩道低脂肪或無(wú)糖的菜。
3、應該盡量選擇自己較為熟悉的菜肴，如果對餐館提供的某些菜肴不敢肯定，可以向餐館服務(wù)人員仔細詢(xún)問(wèn)。
4、使用食品交換份法，估計餐桌上各種食物大概的熱卡含量。
5、如果您必須喝啤酒、葡萄酒，那么您在飲酒同時(shí)請多喝一些冰水，這樣可以遏制您的酒量。
6、如果您無(wú)法克服甜點(diǎn)的誘惑，那么記得在吃主食的時(shí)候，預告留出點(diǎn)甜點(diǎn)的空間，也就是說(shuō)，主食吃的略少一些，那么這一餐的熱量不至于超標。
