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糖尿病足者的飲食療法

來(lái)源:39健康網(wǎng) 作者:tnbz.com時(shí)間:2012-07-30 點(diǎn)擊: 標簽: 糖尿病足   糖尿病飲食

  

        糖尿病足在治療的時(shí)候應該注意什么樣的飲食問(wèn)題呢?糖尿病足是許多糖尿病人不得不面對的并發(fā)癥,一般發(fā)生在病史5年以后。糖尿病足不僅僅只表現為足部潰瘍,平時(shí)的糖尿病友的足部出現麻、涼、疼等癥狀,就是糖尿病足的早期癥狀。糖尿病治療專(zhuān)家講到,由于糖尿病足的危害是比較嚴重的,所以,對于它的正確治療就是很關(guān)鍵的。下面就是我們討論的治療糖尿病足患者的飲食療法:

         1、熱量的安排原則是,既要充分考慮減輕胰島素β細胞負擔,又要保證機體正常生長(cháng)發(fā)育的需求。進(jìn)食時(shí)間規律,不吃或少吃零食。

         2、三大營(yíng)養素組成比例合理。在總熱量確定的前提下,適當提高碳水化合物含量,保證足夠的蛋白質(zhì)供應,減少脂肪,特別是動(dòng)物脂肪的攝入,限制膽固醇。

         3、要少吃,切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高,而高血糖持續時(shí)間長(cháng)的話(huà),則會(huì )加重胰島負擔。高血糖持續2個(gè)小時(shí),加重高血糖的細胞毒作用,會(huì )使胰腺損傷、水腫等。

         4、飲食限量。口味宜淡,盡量采用低鈉飲食,防止高血壓的發(fā)生。一般每日限制食鹽在10g以?xún)葹楹谩?/p>

         5、食物品種多樣化。(1)主要提供碳水化合物和B族維生素的飲食有谷類(lèi)、薯類(lèi)、干豆類(lèi)。(2)主要提供蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A或B、礦物質(zhì)的食品是動(dòng)物性食品和干豆類(lèi)。(3)提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素、胡蘿卜素的食品主要是蔬菜和水果。(4)植物油、食用糖、酒等僅提供熱能。

        6、空腹吃,糖尿病足切忌餐后吃水果。一般上午9點(diǎn)到9點(diǎn)半,下午3點(diǎn)到4點(diǎn),晚上睡前9點(diǎn)左右為宜。最好選在加餐時(shí)間吃,也可直接作為加餐食品,既預防低血糖,又可保持血糖不發(fā)生大的波動(dòng)。選擇低糖水果。水果含糖量最高的是干棗、桂圓與柿餅,不應做為首選食品。

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