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糖尿病人控制飲食6方法

來(lái)源: 作者:時(shí)間:2010-11-26 點(diǎn)擊: 標簽: 糖尿病飲食

  

      很多人自打被確診為2型糖尿病,就變成了“苦行僧”,不但甜食和肉類(lèi)不敢吃,每頓飯都吃得很少。他們覺(jué)得,醫生說(shuō)的“控制飲食”就意味著(zhù)應該忍饑挨餓。對此,上專(zhuān)家指出,控制飲食與挨餓不能畫(huà)等號,以下6招可以讓節食變得輕松。

  熱量控制別太嚴格。糖友在計算全天攝入的熱卡時(shí),要用標準體重乘以25—45不等的一個(gè)系數。羅邦堯教授說(shuō),平時(shí)體力消耗越多,這個(gè)系數越大,另外,男性大于女性,瘦人大于胖人。如果飲食控制過(guò)程中覺(jué)得很餓,不妨稍微放寬標準。

  食物里加點(diǎn)油。胃里沒(méi)食物,就會(huì )覺(jué)得餓。食物的排空速度,脂肪最慢,碳水化合物最快,蛋白質(zhì)介于二者之間。因此,在控制總熱量的前提下,稍微增加脂肪,可以減輕餓的感覺(jué)。

  少吃稀的。有的糖友愛(ài)吃粥、稀飯,但是稀的主食特別容易被消化掉,因此容易產(chǎn)生饑餓感。羅邦堯教授建議糖友改吃米飯、饅頭等干飯。

  適當加餐。糖尿病飲食講究少食多餐,就是為了避免血糖波動(dòng)過(guò)大,其另一個(gè)好處是減少饑餓感。專(zhuān)家建議糖友在兩餐之間增加零食,但零食的熱量要從正餐中刨去。例如,早飯本來(lái)吃100克饅頭,可以減為75克,然后在10點(diǎn)左右吃幾片全麥餅干或一個(gè)蘋(píng)果,上午就不會(huì )特別餓了。

  控制低血糖。如果糖友感覺(jué)非常餓,同時(shí)伴有心慌、手抖、頭昏等表現,那就是低血糖反應了,這個(gè)時(shí)候就要立刻吃糖,以免發(fā)生嚴重的后果。專(zhuān)家指出,有的餓可以忍,這種餓卻是不能忍的。另外,如果出現低血糖,一定要找到原因,是飲食控制過(guò)嚴,還是運動(dòng)過(guò)度,還是用藥不當?必要時(shí)要請醫生幫助調整治療方案。

  糾正胰島素抵抗。“有的糖友胃口很好,吃得不少,但是總覺(jué)得餓,就要查一下血液中的胰島素水平,看看是否存在嚴重的胰島素抵抗。”專(zhuān)家說(shuō)。有胰島素抵抗的糖友,并不是胰島素分泌不足,而是身體對胰島素不敏感,血糖不能被充分利用。這樣的糖友,進(jìn)食后會(huì )刺激胰島素大量分泌,讓血糖迅速降低,于是產(chǎn)生饑餓感。所以,對于明顯腹型肥胖、胃口極好但總餓的患者,要化驗血中的胰島素含量。一旦明確為嚴重的胰島素抵抗,就要調整治療,如使用二甲雙胍,以控制食欲;或增加胰島素增敏劑,來(lái)糾正胰島素抵抗。
 

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