據報道，25歲的莉薩一度對可樂(lè )上癮，一天要喝20罐，于是體重猛增，最高達到122公斤。為了減肥，她不得不戒掉可樂(lè )，并接受胃束帶手術(shù)，最終減輕了一半體重。她感嘆：“現在我不會(huì )在任何地方被卡住了。”
事實(shí)上，含糖飲料不僅會(huì )導致肥胖，還會(huì )增加糖尿病的患病風(fēng)險。一項研究發(fā)現，多喝含糖飲料，即便沒(méi)有導致體重增加太多，患糖尿病的幾率也會(huì )增加。
該研究的基本數據來(lái)源于1993—1998年進(jìn)行的新加坡華人健康調查。當時(shí)有6.3萬(wàn)名平均年齡53歲的華人提供了飲食與生活習慣資料。隨后，研究員對他們進(jìn)行了幾年的追蹤調查，發(fā)現有2273人患上了糖尿病。通過(guò)分析他們的飲食習慣，研究者發(fā)現，5年內體重增加3公斤以上的人群中，每周至少喝兩次含糖碳酸飲料的人患糖尿病的幾率比不喝的人高70%;而那些體重變化不大甚至減少的人，愛(ài)喝甜飲料的人患糖尿病的幾率也比不喝的人高20%。
專(zhuān)家指出，這是首個(gè)針對亞洲人進(jìn)行的大型研究，之前歐美國家做過(guò)的類(lèi)似研究均表明，多喝甜飲料會(huì )增加患糖尿病的風(fēng)險。一聽(tīng)可樂(lè )含40克的蔗糖，遠遠超過(guò)人們的想象。“如果沒(méi)有多喝甜飲料的習慣，100個(gè)新糖尿病患者中至少能減少16個(gè)。”
專(zhuān)家指出，易被人們忽視的事實(shí)是，市面上的含糖飲料普遍含熱量較高，它們與糖尿病發(fā)病之間的關(guān)系早已被學(xué)界關(guān)注，“不單是其中的蔗糖，普遍添加的果糖、糖漿等甜味物質(zhì)都可能是糖尿病的誘發(fā)因素。”他建議，要預防糖尿病，最好養成喝白開(kāi)水的習慣。
