許多人都知道治療糖尿病第一重要的事情是飲食要講究,但是具體到如何講究?患者及家屬經(jīng)常是各有各的高見(jiàn),高見(jiàn)之中不乏令人啼笑皆非的誤區。
許多人都知道治療糖尿病第一重要的事情是飲食要講究,但是具體到如何講究?患者及家屬經(jīng)常是各有各的高見(jiàn),高見(jiàn)之中不乏令人啼笑皆非的誤區。
誤區一:糖尿病患者每天必須吃半斤糧食,多喝粥。
飲食應該量出為入,看每天消耗多少,就吃多少。如果一輛汽車(chē)跑100公里要燒6升汽油,加再多的汽油也用不著(zhù),只能存在油箱里;一般老人活動(dòng)少,吃多了非但用不著(zhù),而且不像汽油那樣可以存起來(lái),結果只能導致血糖升高,糖尿病病情惡化,體力更差。
再說(shuō)說(shuō)喝粥,粥里的淀粉都化得很開(kāi),進(jìn)入腸道里吸收特別快,而糖尿病患者的胰島β細胞功能差,反應慢,結果呢?血糖會(huì )驟然升高。所以,糖尿病患者吃多少要根據消耗多少而定,粥少喝為宜。
誤區二:糖尿病患者要多吃無(wú)糖點(diǎn)心。
任何點(diǎn)心的成分無(wú)非是淀粉,淀粉吃下去在腸道內的分解產(chǎn)物就是糖,所以針對糖尿病患者控制血糖而言,吃無(wú)糖點(diǎn)心與吃有糖點(diǎn)心沒(méi)有本質(zhì)的差別和太大的意義,看你一次吃多少了。無(wú)糖點(diǎn)心吃多了血糖依然上升,有糖點(diǎn)心吃一點(diǎn)點(diǎn),血糖未必有太大變化。
誤區三:糖尿病患者不能吃水果,最好多吃南瓜。
經(jīng)常聽(tīng)患者說(shuō),糖尿病患者不能吃水果,不能吃這個(gè),不能吃那個(gè)。果真如此嗎?非也。人要活著(zhù)就必須保證充分的營(yíng)養及能量供應,治療糖尿病的目的就是通過(guò)保證患者的營(yíng)養及能量供應從而保證其健康。另外,無(wú)論何種食物,其成分無(wú)非是蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、電解質(zhì)、維生素等,沒(méi)有太多本質(zhì)的區別與不同。這樣一分析,自然就得出如下結論:糖尿病患者沒(méi)有什么不能吃。但切記,這不等于糖尿病患者可以隨便吃。關(guān)鍵是按照需要量出為入,消耗多少吃多少,有些東西可以適當多吃幾口,有些東西須嚴格少吃。
誤區四:喝酒能降糖。
喝酒可以降血糖,但喝酒不能治糖尿病。人體血液中的血糖大致有兩個(gè)來(lái)源,一是來(lái)自飲食吸收,二是來(lái)自動(dòng)員體內的儲備。酒精能抑制儲備的動(dòng)員過(guò)程,所以,不吃飯單飲酒,確實(shí)可以降血糖,但寄希望于喝酒治療糖尿病萬(wàn)萬(wàn)不行。